魔女遊走德意志

之前在撲浪裡一直說要買筆電，花了我好大功夫才終於買到，畢竟德國不比台灣，在台灣隨便走進去光華商場或是Nova，滿滿的賣電腦的店家供客戶慢慢挑選，看是要找個年輕嘴巴甜的帥哥買，還是要貨比一百家都沒問題，可是在德國…捧著錢要去買還買不到咧，蝦米這款全德國只有黑色(聽你虎濫勒)，訂貨要等一個月喔，最扯的是還有跟我說就算訂貨不知何時會有貨甚至不知道會不會有貨最好還是不要做這種事，哀..要不是我短期內沒有回台灣的計畫，這種服務品質…

反正我最後還是買到了(千里迢迢下班後還坐火車去Stuttgart買的啊)，既然那麼辛苦才買到，那當然要幫它寫篇文章紀念一下啦。

女人果然心情不好的時候不該逛街，否則下場就是和我一樣失心瘋地買了平常根本不會去買的東西。看到這裡大家應該已經知道我失心瘋買了啥吧~~

其實我每次看到這個這兩年超紅別名為”布希鞋”的 Crocs 鞋時都會在心裡大喊：天啊！！那麼醜的鞋，怎麼會有人穿？這麼醜的鞋，也敢拿出來賣~~~

今天有事跑去Stuttgart 市區一趟，辦完事後剛好有時間，又剛好會經過「龍發行」，就去轉了一下，又發現好多新的台灣貨。所以插播一下這篇文章，巴黎血拼美食報導我會快快寫的~~

因為家裡台灣食物存貨還有不少，所以今天採買的重點就放在前兩次沒有的新品 (按這裡看Part 1, 按這裡看Part 2) 。

感謝網友們的資訊，又讓我多認識了一樣新東西，真好~~。

上一篇玫瑰展的文章裡面我有提到『玫瑰鹽』這東西。原本我以為這不過是商人的噱頭，沒想到真的有一種珍貴的食材叫做『玫瑰鹽』啊~~

先來看看『玫瑰鹽』的介紹 (是我從這個網站上轉貼過來的)：

週末時都會懶的寫文章，那來簡單貼一下昨天去Stuttgart 時，順道繞去看了一下龍發行有沒有進啥新的台灣貨，結果結果…雖然新的台灣貨沒幾樣，不過是我完全沒想到竟然可以德國吃得到的東西~~~

永和豆漿！！(天啊！如果是大爺開車去，我一定搬個半打一打的回家，嗚~~這次只能先買一瓶意思意思一下)

台南蚵仔麵線！！ (蚵仔要自己放，也可以放肉羹變成肉羹麵線，或放大腸變成大腸麵線，這其實只是 ”麵線便利包” 而已，裡面還有附太白粉，真是太貼心了啊~~怎麼知道國外買不到太白粉啊~~)

昨晚大爺下班後兩人一起散步去市區吃晚餐，走著走著只見大爺一下仰頭一下低頭似乎在尋找什麼東西，問了一下，他說他在找『Hagebutte』，耶，那是啥鬼東西啊？他說他讀到一篇文章，裡面說 Hagebutte 是全世界水果中含有維他命C第三高的水果，比啥柳丁、奇異果等等都還要高~~OHHHH~~~(最高和第二高的水果在德國看不到~)

走著走著，還真讓他在路邊的樹叢找到Hagebutte了，就是底下這個。

最近才要搬來德國的人真是愈來愈幸福了說，想想我四年前來到德國時，亞超裡台灣貨只有：牛頭牌沙茶醬、龍口粉絲、醬瓜、筍絲，就這樣沒了！而且還是在Stuttgart 的大亞超才有喔~~像我們這種小城市的亞超要看到台灣貨…難啊~~

從去年底開始，德國的大盤商突然進口了好多台灣貨，有：公賣局紅標米酒和米酒頭、維力炸醬、金蘭和萬家鄉的醬油醬油膏….等等超多東西啊~~

是因為連續兩天沒開店嗎？今天早上去市區採買的人超多的~~

原本沒有計畫要買那麼多東西，啊就又失心瘋買了一堆，最後提到家時手已經快廢了，我要跟大爺申請一個菜籃手拉車啦！！要不然每次都重死我~~只是穿的美美去逛街後面跟著一個手拉車這樣很不搭說~~嗚~~~我就是沒有美美的貴婦命嗎！

上面是今天在市區農夫市場和高級超市買的食物；三盒草莓共五歐，好便宜啊~~因為有一點多，提到家時有一點被壓到，剛剛拍照的時候整個房間充滿的濃厚的草莓香，幸福勒~~先洗幾個當飯後水果吃，好甜完全不酸，不用沾蜂蜜就很好吃，剩下的待會來做草莓塔蛋糕和草莓果醬(按下去可看食譜)；還有今天買到的白蘆筍好肥啊~~是正常的兩倍大，不知會不會比較老？不過不用削太多皮削死我也不錯~~最後是我每次到高級超市，都會失心瘋地買了一些莫名其妙的東西，右邊這罐『松露橄欖油』就是今日失心瘋的成果，瓶子中間的圖片是『松露』，這個橄欖油加上幾滴巴西米醋在沙拉上應該很美味吧~~其實不只有『松露橄欖油』，我這裡還有賣裡面還浸著德國人最愛的瑰寶『Steinpilz』的『石頭菇橄欖油』，一罐都是五歐多，我覺得很便宜說，這一罐在台灣應該可以賣到近千元台幣吧？！重點是我在台灣買橄欖油的經驗都很不好，好幾百塊一瓶結果一開就有油臭味…橄欖油這東西還是要在歐洲才買得到好貨啊~~

前兩星期去市區的高級超市， 因為要等朋友下課，就慢慢地在超市裡很仔細地逛起來。

德國超市都會賣很多蜂蜜，但這家賣了很多很不一樣的蜂蜜耶，有很多不同口味，我買了找了好久的薰衣草口味，拿來泡花草茶喝，淡淡的蜂蜜甜味帶有薰衣草的味道，超棒。還有另一罐「阿爾卑斯山玫瑰蜜」我也很想買，光聽名字就覺得很好吃，不過一次買一罐就好，這罐留到下次買~~

除了蜂蜜之外，還有很多果醬，我平時是不太吃果醬的人，理由很簡單：怕胖。不過這天在等朋友，所以就看了一下，不看還好，一看又…有很多口味啊！除了基本的草莓、小紅莓、柳橙外還有奇異果等奇怪口味。

剛來德國的時候沒有自己的廚房，天天上樓吃大爺媽煮的晚餐，半年後才有了自己的廚房。新的廚房從冰箱、烤箱到杯碗瓢盆通通都得添購，一下子要花那麼多錢，我也就不敢要求要特別買啥好貨，凡事先有得用了再說。

隨著時間過去，我愈來愈不滿廚房裡那把廉價爛菜刀，想要買個好點的主廚刀來用用；既然住在德國，第一個直覺就是買WMF吧~~可是~~一直有個小小的聲音在我腦中揮之不去：「德國食物那麼難吃，它們的廚具真的是最好的嗎？花個上百歐是買牌子還是真的買到了品質？」

一直到了我看的安東尼.波登的《廚房機密檔案》我才找到答案。

這個「WMF雙耳鍋」是我大約一個月前買的，用了幾次後愈來愈愛它，所以上來介紹給大家。

這個是配合德國超市REAL 的集點活動買的。這個活動應該住在德國的人或是平常就有在Real 購物的人都已經知道了吧，說不定有人都已經換購了n個鍋子回家囉~~

其實我發現我寫網誌，不太是給別人看，比較是當做自己的備忘錄，我是記憶力很不少的人，很多東西都很快就忘記了，像昨晚朋友推薦我去倫敦看Mama mia，第一時間裡我根本忘了其實我在德國就看過這部音樂劇了，還是上網找了劇情內容才赫然發現我早兩年前就看過啦~~哀~~記憶力衰退的真是頗嚴重，我應該老年癡呆症病發的年紀會比別人早吧。

前兩天提到我買了個陶烤鍋，其實我不太確定這叫啥耶，還是該叫他瓦鍋啊？知道正確名字的人麻煩告訴我好嗎，謝謝。

這鍋的保養其實還頗麻煩的，所以一定要寫下來，要不然我很快就會把裡面付的小小張注意事項那張紙給弄丟，然後很快就會忘記如何使用這鍋子。

今天一定要來紀錄一下，今天是我第一次一個人開大爺的手排車出去喔~~之前當然也開過幾次大爺的手排車，可是都是大爺坐在副駕座，今天大爺說他要看足球賽，沒空沒心情帶我去買菜，最好我自己開車出去買，所以我就只好自己一個人開車去其實離我家也只有5分鐘車程的超市買菜，星期六超市人跟車都超多的，我超害怕停車的時候沒有大爺幫我看距離我會撞到，還好後來還蠻順利，不過雖然短短5分鐘車程，我也熄火了兩次，還好最後還是有平安到家啦。我之前的教練車是柴油車，大爺的車則是吃汽油的，汽油車的馬力比柴油車低很多，我之前好不容易終於學會如何抓換檔的時機，現在換成大爺的汽油車，要換檔的時機跟柴油車完全不一樣，我就抓不準換檔的時間點了，所以現在開車仍處在每次換檔都會有點卡卡的情況下，嗚~~~人家我要自排車啦~~

因為是一個人去超市，所以不像平常要動作迅速以免討厭逛街的大爺寶寶開始聒聒叫，可以自己慢慢逛，逛逛逛就看到這個陶鍋。我家雖然有麵包機，可是大爺總抱怨麵包機做出來的麵包比較像土司不像德國麵包，之前在網路上看到「五分鐘做歐式麵包」(請大家直接咕狗就會看到一堆) 後，就一直很想嘗試看看，可是我家沒有有蓋的烤鍋，沒辦法用這方法做麵包。所以今天一看到這個陶鍋馬上眼睛一亮，然後看一下這陶鍋裡面的說明：「如果要有焦脆的表皮可以在烘烤的最後十分鐘打開蓋子！」耶~~這跟「五分鐘做歐式麵包」的做法完全一樣啊~~那就是它了。買了陶鍋當然順便買麵粉跟酵母，才能做麵包。

底下是陶鍋的內外的樣子，麵團還正在發酵中，如果我明後天用這陶鍋做麵包有成功再來貼給大家看，如果有成功就不用為了做麵包去買天價的 LE CREUSET了。

  過年時回台灣敗了許多東西(大部分都是吃的)，這幾個星期海運包裹陸陸續續全到齊了，東西多到廚房的櫃子放不下(是說我廚房本來就不大)，只好把零食全放在一個紙箱內，嘴饞的時候就伸手去撈，今天吃乖乖，明天吃義美小泡芙，超幸福的~~

但在這眾多的敗家品中，最讓我覺得最超值最有用的就是右邊這台，現代人必備，尤其是不住台灣的人更是必備的--「網路ATM讀卡機」。

版主本人從小就是沒有創意、手又笨拙的小孩，舉凡寫毛筆字、畫畫勞作這種科目，成績都不會太好看，所以甚是羨慕那些手巧的人，就愛在網路看誰誰誰又DIY做了xx東西，每次都捎得我心癢癢好想也試試看，但知之慎明，我，就是手笨，從來也沒付諸行動過。來到德國後，發現德國女人各各都是DIY的能手，透明玻璃瓶鋪上一層白沙，放入幾朵花園裡摘下的雛菊和蠟燭，擺在飯桌上，美麗100分，透明玻璃球裝6分滿的美麗貝殼，用黃色絲帶繫住，吊在窗檯上，又是一個100分；利用環境裡隨手可得的材料加上無限的創意，每每令我感到訝異又欣羨，肚子裡那隻「我也想要DIY」的蟲，又再度開始蠕動。

但之前語言班上課忙碌+自知自己的斤兩，就繼續過著邊看別人家的東西邊流口水的日子；直到連神都開始擔心我的口水將把德國淹沒，決定指點條光明路，發動了神績，指引我走到了那家我每三天就逛一次的百貨公司的側門 (平常我都走大門或後門 )，側門旁竟是一家很大讓人很難不注意到的手工藝用品店-- IDEE；但我就是手笨，有材料有啥用，到我手上弄出來就只是幼稚園等級的東西，放在客廳給德國人看豈不笑掉人家大牙又丟盡台灣人的臉，不成不成。但這天，神站在 IDEE 裡，不斷地呼喚我：進來吧！進來吧！相信我得永生！進來吧！進來吧！看著櫥窗裡美不勝收的各式裝飾品，口水流到已經頭昏眼花的我，開始幻想只要踏進去，出來後我家客廳就能有一樣美麗的裝飾品，腳，已經自動踏入大門，走進不歸路。

IDEE 是家全德國連鎖的手工藝用品店，說是全德國連鎖，但其實只在幾個較大的城市有分店而已，Stuttgart 分店是在火車站前面那家 Kaufthof 的側門口；在德國其實超市、文具用品店和家用品店都多多少少有賣DIY的東西，問題是東西不是很齊全，IDEE 就比較能讓人一次購齊，從家庭裝飾品、大小畫框、手提包、項鍊等等的材料都有賣，最重要的是還有一整櫃的DIY書籍，可以一面看書一面找材料，非常方便，但價格有比超市貴一點點就是了。後來我又發現其實大部分的書店也都有很多DIY的書，(所以住在沒有 IDEE 城市的人也別喪氣)，沒有創意不知要做什麼？就去翻書啊，一直翻到自己喜歡的圖片後，照著上面指示去買材料，然後照著正確步驟一個一個作，最重要的是，這些DIY書都有附模板，像我這種手笨，永遠剪不出漂亮的心型，要剪6角星星會減成不規則狀5角星星的苯手，也能藉著模型的幫助剪出漂亮的形狀喔。