魔女遊走德意志

不知道什麼是「Adventskalender降臨日月曆」的人，請先複習去年的「德國也有戳戳樂」這篇。

去年只有我收大爺送的降臨日月曆，今年很早前我就開始想了，大爺應該長大後就沒有收過Adventskalender，最近他工作很忙、壓力很大，想說送他一個月曆，應該可以讓他每天都多一點點快樂；可是外面賣的月曆不用打開就知道是巧克力了，只是每天口味不同而已，小孩子有吃的就很高興了，可是對大人而言，似乎就不是那麼驚喜了，最後想到之前有在網路上看到這東西其實可以自己動手做的，那我就自己來做一個吧~~


一樣先到前面介紹的那間IDEE去翻書 (其實一般書店也都有)，德國真的是手工藝很興盛的國家，耶誕裝飾的書一大堆，當然也包括了這降臨日月曆；最後選定了用捲筒衛生紙心做成的糖果棒狀月曆，每天放入不同的巧克力，有些日子還有特別驚喜的小卡片一張，例如12月1日的驚喜小卡片上面寫的是「Ein Kuss von Eva --Eva 的吻一個啦~」，做好24個糖果棒後，把全部用大頭針釘到之前做的聖誕風留言板上，左圖就是成品，大家有沒有發現我還特別把糖果釘成一個愛心啊~~上星期五大爺一大早起床發現留言板上多了給他的Adventskalender超超驚訝，也超感動，因為這是第一次有人親手做Adventskalender給他說~~



自己做 Adventskalender 其實不難，難得是很花時間，因為同樣的東西要做24個，而且我這次用的材料是捲筒衛生紙用剩後的那個紙心，ㄟ，要收集24的其實還頗難的，我們家才兩個人，衛生紙哪有用那麼快，花了我一個月，最後不足的還是用廚房紙巾的心剪短後來補；下面的圖片是書裡的樣品，書裡是把所有糖果棒直接放在一個大玻璃瓶裡，而我是把大爺從留言板上拿下來、打開來、吃掉巧克力後的糖果棒，重新綁好，再放到玻璃瓶裡當家裡的另一個裝飾，不過，我家的玻璃瓶有點太小小小了啦~~這兩天還要去買一的大一點的才行。



後註：想要有個人訂做的Adventskalender 又沒有時間自己動手做的人其實還有另一個解決方法，在德國很多家用品店都有賣半完成品的Adventskalender，只要自己準備24 個小禮物放進去就行了，這是不是很方便啊~~

昨天介紹了手工藝店 -- IDEE，今天就來看看我到底有沒有變出啥能看得東西吧。

因為我們家的牆壁是一整個素到不行，就是啥鬼畫都沒有，超級單調無聊，所以第一個就是先找能掛在牆上當裝飾品的東西練習；剛好大爺跟Amazon訂了一些東西，所以多了幾個厚紙版盒子，家裡冰箱上沒有磁鐵，也沒有可以給我釘購物清單等小紙條的東西，耶誕節又快來了，所以就決定來做個 → 耶誕風留言板。

上圖就是成品，左邊的是留言版實際掛的牆面，但那裡光線很昏暗，所以我特地拿下來到光線充足的客廳又照了一張，是不是有比較清楚啊~~ 這個留言版雖說很簡單，但第一次做還是花了我很多時間，主要問題是出在材料上，我原本參考的資料是用 Filz (中文大概是翻成氈料吧)做，後來要買時才發現這東西非常非常昂貴，小小A4大小一張就要 3 歐 (120元台幣)，我至少要用 5種不同顏色，再加上特殊黏劑，這樣買下來至少也要20歐，那我乾脆就直接買現成的還比較便宜又省事，最後把所有東西都改成紙料，成本馬上直線往下降，但唯一的壞處就是紙料被大頭針釘過之後，那個小洞洞就會一直存在，Filz其實已經算是某種布料了，大頭針拿掉後洞就會不見，最後想想反正我想要的是配合節慶或季節的東西，當成本又很便宜時，過季後丟掉也就不心疼了，就決定還是用便宜的紙料啦。

下圖就是成品和我靈感來源的書籍，有沒有發現我的雪人和耶誕樹都跟書上的一模一樣啊~~像我這種手笨的人，這種工具書就非常重要，沒有書裡附的模板，我那雪人的身體除了即有可能變成橢圓形外，還會上下圓形大小不搭，鼻子過大，帽子過小....耶誕樹也會左右不同寬度，上下三層不成比例等等問題一堆....但有了模板，只要乖乖描好，照著剪，連我都可以做出漂亮的雪人和耶誕樹喔~~



不過，這個留言版大部分還是都屬於我憑空想出來的，所以看起來還是有點幼稚的感覺 (就說我是手工藝白痴Orz)，程度大概只比幼稚園好一點，大概小學中年級吧~~後面還會有成品是我完全照書做的，就比較有「大人風」囉~~

上星期的某個晚上，我和大爺兩人都已梳洗完畢、爬上床、橋好舒服的睡覺姿勢、閉上眼睛，正當我都已經舉起手準備敲周公的大門時，突然傳來大爺的聲音：你明天能不能烤一個蛋糕？什麼？回來回來，周公你等我一下，我待會再來找你下棋喔...我：你說....烤蛋糕？？？這是件很不尋常的事情，雖然大爺常嚷說要吃水餃、宮寶雞丁、糖醋里肌....但他知道我跟麵粉不熟，而且我們都在減肥，大爺媽老是塞蛋糕給我們，我們都還愛吃不吃的，沒可能突然要吃我做的蛋糕啊？？？！！問明原委，原來大爺的Project完成了一個階段，身為小組長的他想要請組員吃個下午茶，獎勵大家，但他也知道我→不會做蛋糕，所以睡著前還是說了：我只是想想而已，還沒決定啦，你不用緊張~~

在台灣的人有沒有開始覺得：啊就吃下午茶啊！幹麻還要我做蛋糕啊？去麵包店買一個就行啦，好看又好吃。可是德國雖然沒有美食，但德國女人各各都是糕餅師傅，小到兩人世界週末下午茶，大到結婚喜宴，所有的甜食都來自私家廚房，不會做個十種以上蛋糕、不會烤個Maffin，那就不叫德國女人；所以公司下午茶的蛋糕當然必須是出自老婆/女朋友的手 ( 要男人自己做也是可以啦~不過，大概沒幾個男人會吧~)，用買的？那豈不是先讓別人笑說怎麼這麼可憐，娶/交個老婆/女朋友竟然不會做蛋糕。

所以第二天睡醒後，我就開始上網瀏覽各個Blog，尋找就連笨蛋都能做出來的食譜，千挑萬選看到我眼睛都脫窗，終於選了三種不同蛋糕，大爺下班後，叫他挑，挑了個 Chesse Cake。像我這種手笨的人，如果做東西請別人吃，沒先自己關在家練習個一兩遍，確定食譜正確、材料OK、成品還要能嘗起來有點可口，是不能端出場的，所以第三天特地吃完早餐後就趕快梳洗出門，要去超市買材料啦，回到家上樓跟大爺媽借蛋糕烤模，並預告我要做起士蛋糕，在廚房忙了一下午，終於趕在大爺下班前完成了蛋糕。

上面的蛋糕圖片就是我第一次的成果啦，雖然因為食譜不是很正確，有材料漏掉了，但大家還是說好吃，第二次做的就是給大爺帶去公司，11個人，有5個人有帶蛋糕糕點，我的NEW YORK STYLE 起士蛋糕還是被吃掉 3/4，算是大成功啦~~

以下是食譜，起士部分來自Emma家，蛋糕底部分來自小莎家。
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(A)蛋糕底部
奶油或瑪琪琳 75g
砂狀果糖85g
中筋麵粉200g(Typ 405)
泡打粉1茶匙(德文為Backpulver)

版主本人從小就是沒有創意、手又笨拙的小孩，舉凡寫毛筆字、畫畫勞作這種科目，成績都不會太好看，所以甚是羨慕那些手巧的人，就愛在網路看誰誰誰又DIY做了xx東西，每次都捎得我心癢癢好想也試試看，但知之慎明，我，就是手笨，從來也沒付諸行動過。來到德國後，發現德國女人各各都是DIY的能手，透明玻璃瓶鋪上一層白沙，放入幾朵花園裡摘下的雛菊和蠟燭，擺在飯桌上，美麗100分，透明玻璃球裝6分滿的美麗貝殼，用黃色絲帶繫住，吊在窗檯上，又是一個100分；利用環境裡隨手可得的材料加上無限的創意，每每令我感到訝異又欣羨，肚子裡那隻「我也想要DIY」的蟲，又再度開始蠕動。

但之前語言班上課忙碌+自知自己的斤兩，就繼續過著邊看別人家的東西邊流口水的日子；直到連神都開始擔心我的口水將把德國淹沒，決定指點條光明路，發動了神績，指引我走到了那家我每三天就逛一次的百貨公司的側門 (平常我都走大門或後門 )，側門旁竟是一家很大讓人很難不注意到的手工藝用品店-- IDEE；但我就是手笨，有材料有啥用，到我手上弄出來就只是幼稚園等級的東西，放在客廳給德國人看豈不笑掉人家大牙又丟盡台灣人的臉，不成不成。但這天，神站在 IDEE 裡，不斷地呼喚我：進來吧！進來吧！相信我得永生！進來吧！進來吧！看著櫥窗裡美不勝收的各式裝飾品，口水流到已經頭昏眼花的我，開始幻想只要踏進去，出來後我家客廳就能有一樣美麗的裝飾品，腳，已經自動踏入大門，走進不歸路。

IDEE 是家全德國連鎖的手工藝用品店，說是全德國連鎖，但其實只在幾個較大的城市有分店而已，Stuttgart 分店是在火車站前面那家 Kaufthof 的側門口；在德國其實超市、文具用品店和家用品店都多多少少有賣DIY的東西，問題是東西不是很齊全，IDEE 就比較能讓人一次購齊，從家庭裝飾品、大小畫框、手提包、項鍊等等的材料都有賣，最重要的是還有一整櫃的DIY書籍，可以一面看書一面找材料，非常方便，但價格有比超市貴一點點就是了。後來我又發現其實大部分的書店也都有很多DIY的書，(所以住在沒有 IDEE 城市的人也別喪氣)，沒有創意不知要做什麼？就去翻書啊，一直翻到自己喜歡的圖片後，照著上面指示去買材料，然後照著正確步驟一個一個作，最重要的是，這些DIY書都有附模板，像我這種手笨，永遠剪不出漂亮的心型，要剪6角星星會減成不規則狀5角星星的苯手，也能藉著模型的幫助剪出漂亮的形狀喔。

IDEE 的網址：http://www.idee-creativ.de/

 

( 圖片：本村的樂團 )

前幾篇的野味音樂會裡提到我村子裡的樂隊，剛好上星期就是樂隊一年一度的成果發表會--秋季音樂會，雖說大爺幾個好朋友都是樂隊的成員，每年音樂會前也都一再邀請大爺去參加，但~~~~一家子都是工程師完全沒有藝術細胞的大爺14年來都沒參加過~~~~~~今年終於因為有我的關係，決定去聽聽音樂會，當他朋友聽到這消息，感動到差點痛哭流涕、只差沒下跪感謝上帝佛祖大恩大德... (別聽我虎爛，嚴肅的德國人當然只有「喔」一聲表示知道了)。

音樂會星期六晚上7：00開始進場，表演7：30開始，入場券現場購買6歐，預購5歐，採自由入座制；音樂會很準時開始，首先是團長、也就是大爺最好的朋友→尼克致開場詞，最特別的是，每條曲目開始前，會由尼克的媽媽 (本村小學的校長) 詳細介紹作曲者與樂曲的由來歷史等，這我還是第一次遇到，看來此活動除了讓樂團發表平日練習的成果外，還附有大眾音樂教育的作用。今年的曲目是走流行樂派，據大爺事後表示他每首曲目以前都聽過，可是我只有電影「神鬼奇航 2 -加勒比海盜」的配樂有聽過而已...；本村樂隊的素質其實還頗..「業餘」...害我中間幾度聽到快睡著；因為曲與曲之間還有很長的曲目介紹，所以上半場花了一個半小時才結束。

中場休息跟著大家到Bar檯買飲料和點心果腹，雖然我說是Bar 檯，其實不過是一間客廳般大小的房間，在最裡端放了一整列長桌，由樂團成員賣些水、果汁、啤酒、氣泡酒與德式麵包，東西買了之後就在房間裡隨便找個地方站著吃，或跟許久沒見的鄰居打招呼聊天 ( 這是個大家都認識大家的小村子)。

(圖片：來自 Kirchenheim 的客座樂團)

下半場上場的是來自車程約20分鐘 kirchenheim 小鎮的樂團，團長是尼克妹妹的男朋友 (這一家人都超有音樂素養，跟我家完全不同 )；大爺說這樂團這幾年得到全德國樂團 (應該是指業餘樂團) 的冠軍，果然才一上場，光人數就比本村的多一倍，差點連台子都不夠站，更讓我兩眼一亮的是，最左排的那幾個男生拿出來的是→長號，是長號耶 ~~話說本女子雖然也沒多少音樂細胞，但被我借來摸過一兩下的樂器也算不少：平常一點的，各式喇叭、薩克斯風、提琴...稀奇一點的，蘇格蘭風琴，巴松管，教堂裡鑲在牆壁上的大鍵琴....但這長號還只在電視上看過而已，通常都是啥皇室有啥活動，穿著傳統服裝的樂儀隊會用長號開場，平常連職業樂團也很少看到長號出現，而這不過是一個小鎮裡的樂團竟然有長號，哇哇哇！。指揮手一下，樂聲奏出，大腦神經馬上被打一下，頓時精神全恢復了，因為演奏水準之高，直逼專業樂團，跟本村相比只能說是天與地的不同！最後因為演奏的真是太棒了，一個半小時感覺才一轉眼就結束囉...

( 圖片：結束前，兩個樂團一起表演最後一個曲目)

表演結束後，大家又回到中場休息時的那個Bar 檯，繼續喝酒聊天...我後來實在覺得太無聊了，盧大爺早點 (凌晨12 點 )回家，聽說後來到2點人群才散，德國人果然是有酒喝就不顧時間的民族。

其實這次活動結束後，深深佩服這裡對音樂的教育，歐洲是古典音樂之鄉果然是實至名歸，雖說很多在歐洲念音樂的人都抱怨音樂院幾乎被亞洲人佔領了，但應該說，這裡是把音樂當嗜好，當作生活的一部份，在亞洲卻只有那極少數，以音樂為職業的人才會長大後還繼續玩樂器，就拿我這個世代的女生來說，十個裡面有八個，小時後都學過鋼琴，但長大後還有繼續彈鋼琴的有多少？1%？？而且樂器有上千種，大家卻都只學鋼琴；反觀在這裡，音樂是非常多元化的，就拿大爺那群30歲左右的朋友，我能叫得出名字且看過他們演奏，現在還有在玩的樂器就有：
尼克：小喇叭

原本是想要做包子的，可是大爺在旁邊咕囉著要吃餃子，想想最近一次吃水餃已經是年初回台灣時的事情了，那就改做水餃吧~~

做水餃的第一件事，不是自己桿麵皮，是要去亞洲商店買水餃皮啦 ~~~S城某S地鐵站出來大家都去的那家亞洲商店有賣兩種水餃皮，一種上面有韓文 99cent 一包韓國製的，另一種是祖國製的，有需要的人千千萬萬要買韓國製的那種啊~~不是我哈韓，實在是去年第一次買時不知該買哪種，就兩種都買了，實驗結果，祖國貨品質果然超祖國 (還沒放入水煮，在包的時候就破皮了) ，韓國貨則從頭到尾一顆都沒破。

這篇其實不是要講水餃皮，而是要說 ---->這輩子第一次的蒸籠~~。原本是想要做煎餃的，大爺又在旁邊唉唉叫，說他年中特地從柏林帶回來的蒸籠到現在還沒用過，要吃蒸餃不要吃水餃 (其實是幻想任何用麵皮包著肉的東西，放在蒸籠裡都會變成頂泰豐的小籠湯包 )，因為從來沒用過蒸籠，不太確定使用方法，最後只好利用想像力，找了個鍋子裝水，墊在蒸籠底下負責生蒸氣，沒想到還頗成功，特地寫上這一篇，紀念我第一次使用蒸籠。

後記：蒸餃一上桌，還沒想到要照相，就被大爺西哩乎嚕吃光了，所以沒照片。

怎麼樣的媽媽就生出怎樣的小孩，我果然超超超沒當煮飯婆的天份，還是趕快找工作去好了。這次實驗的目標是--我超愛的『提拉米蘇』，從Mini 家找來超超簡單的食譜，完全不用技巧，連鮮奶油都不用打，基本上只要買齊材料就已經算是成功 60%了，在德國要買材料很簡單，大大小小的超市，走一趟就能買齊，在台灣我猜就有點小困難了，尤其是mascarpone軟乳酪大概不好買。

怎知我一開始就出師不利，到了超級市場，東翻西找，就是找不到手指餅乾，大爺根本不知提拉米蘇是用啥做的，直譯翻成德文→Finger Broetchen也不對，只好鍛羽而歸；第二次先查好德文名字是 『Loffel Bisquit』後，總算被我買齊所有材料，可以開始動手做了。可是Mini的食譜上沒說要用多少手指餅乾，就隨便拿了個烤盤，整包200g的餅乾幾乎被我用光，結果變成棉花糖液就太太太少了，原本應該是一層手指餅乾，一層棉花糖，再一層手指餅乾，一層棉花糖，我的棉花糖液太少，只能薄薄的鋪一層，連手指餅乾的顏色都蓋不過去，只好第二天再去買一包mascarpone，再做一次棉花糖液，鋪在最上面，所以如果仔細看上面那張圖，可以看出我兩層手指餅乾中幾乎沒啥棉花糖液，只有在最上面有一層，然後就是巧克力粉了。

補好最上面那層，放進冰箱冷藏，等大爺下班回來我們吃完晚餐後，就請大爺爸媽下樓品嚐，原本想說我做的量真的有點太多了，大家也都剛吃完晚餐，能解決一半就不錯了，沒想到還頗受好評，甜度很不錯，我和大爺都怕胖有少吃點了，這樣大家竟然還解決掉了 2/3 ，真是太太捧場啦~~大家吃完我開始收拾時，才想到要拍照片，所以上圖有被挖掉醜醜的部分。

以下是引用自Mini的食譜，要注意的是，一包200g的手指餅乾，最多用1/3就夠囉。

============= 我是分隔線，以下來自 Mini 家================

﹝材料﹞
mascarpone起士250g，牛奶80g，棉花糖100g，手指餅乾適量，無糖可可粉適量，濃縮咖啡液適量

﹝做法﹞

1. 準備咖啡液放至於平盤上冷卻後，可加入奶酒增加風味
2. 將棉花糖與40g牛奶 均勻混合，讓棉花糖充分的沾到牛奶液，放入微波爐微波1分鐘取出，這時棉花糖會澎起，用湯匙攪拌便會融化成液狀
3. 將mascarpone加入棉花糖液中，充份攪拌均勻後，再加入40g牛奶 混合均勻即可
4. 將手指餅乾兩面稍沾一下咖啡液 ，放入容器中置底，再倒入1層棉花糖牛奶液，再鋪上一層手指餅乾，再倒下剩下的棉花糖牛奶液，封上保鮮膜放入冰箱冰約4~5小時，食用前灑上無糖可可粉即可


﹝備註﹞
◎ 手指餅乾只需稍微沾一下，不要泡太久，餅乾會爛掉
◎ 咖啡液我是用ILLY的ESPRESSO用摩卡壺煮的咖啡液，如果要用即融咖啡也是OK
◎ 奶酒為增添風味，也可加別種酒或是不加都可
◎ 如果沒有微波爐，將步驟改為用隔水加熱也OK喔

上個周末做完例行性的周六民生必需品採購回家，才剛進入我們所住的村子，我就發現路邊多了一個大大的豬 (左圖) ，因為車行速度很快，一下就會閃過了，來不及想那招牌上的德文字到底是什麼意思，趕緊先大聲念出來，然後再回頭問大爺我剛剛念得那個德文是什麼？大爺馬上解說那是隔天周日在我們村子的活動中心的野味音樂會，現場有新鮮的野味可以吃 (要自己付錢啦~~)，我馬上使出ㄋㄞ功要大爺帶我去。

這其實不是我第一次自己做甜點了，之前有做過一個巧克力蛋糕，但食譜沒有讀仔細，漏了加牛奶，結果就是原本應該是軟鬆鬆的巧克力海綿蛋糕，被我做成巧克力脆餅，哀~~；雖然沒成功，但這次的嘗試讓我發現一件事--一個蛋糕竟然需要大半包，平常我可以用至少一年的糖量，真是太太太驚人了，害我從此不要說自己做了，連別人做好或買來的蛋糕都不太敢吃了。

最近日子比較閒，不用天天上學，又開始手癢想要弄點什麼來玩玩，最後相中我愛吃又不會太甜的--棋盤餅乾。我大概真的沒啥當家庭主婦的天份，連這簡單到不行的棋盤餅乾都沒有完全成功，到底哪裡失敗了呢？只是最後要烤餅乾時，我不知哪個筋不對了，竟然把麵團就給它放在『烤肉架上面』，更糟的是，竟然連baking paper都沒鋪，才放進烤箱3分鐘，出去拿個東西回來，就發現原本冷凍的麵團受熱後變軟，全部從烤肉架的空隙往下掉到烤箱的底部.....這真是太太太烏龍了。

還好因為麵團的量有點過多，一次烤不完，剩下一點點拿來烤第二次，這是乖乖改用烤盤+baking paper，才有一些些成功的餅乾來見人。

你問那到底好不好吃？本人覺得還蠻對我胃口的啦，有種奶酥的香味(奇怪，明明就沒有放牛奶啊)，甜度又剛好有點甜又不會太甜，大爺隨手吃了兩塊後，開口要求：那就順便也來杯咖啡吧~ ( 你有沒有這麼好命啊！)。需要食譜的請參考Mini 家。

如標題，這是一道只中看不中吃的牛肉麵，附上也不怎麼夠味的鹹菜。

這已經是我第二次煮牛肉麵了，兩次都是中看不中吃；第一次煮時，不知為啥網路上一堆人的食譜裡都含有滷包，之前從台灣帶來的滷包太多，就給它很豪邁的放下去一起煮，沒想到，煮出來的牛肉湯味道跟滷味一模一樣，根本就不是牛肉湯 ( 雖然大爺還是很捧場地把他那碗牛肉麵的湯全喝完)，再加上家裡亞洲麵的存貨只有一包細麵，整個就是一個字：敗~~~

第二次煮，想說那這次我來試試『清燉牛肉麵』吧~這樣就不會再有煮成滷味的危險了，結果勒？是沒有變成滷味啦，不過，那味道也太清清清...了吧，更失敗的是，牛肉和蘿蔔的味道全跑進湯裡，自己變得一點味道都沒有了，哀，慘~~那個鹹菜，我炒之前怕太鹹有用水洗過，大概洗得太過了，味道也走掉了；總之，這次嘗試是一整個失敗，失敗到大爺晚上11點看完足球賽回到家問我晚餐吃啥，我說，你自己吃麵包夾火腿好了 (我沒有虐待他啦，這對德國人而言是很正常的晚餐)。

今天是我第一天到大學旁聽的日子，其實一直很擔心，會完全變鴨子，因為我現在的德文還是比英文差很多，回想當初在美國唸書時，第一個學期除了老師交代的作業和啥時要考試有聽懂外，其他大部分都有聽沒有懂。

因為我之前的語言班是租用大學的教室上課的，對大學的校園已經很熟悉了，沒想到還是發生找不到系館的糗事，連問兩次路人才找到後現代玻璃圍幕大樓的系館。今天上的是大爺推薦我聽的 Frank  Leymann 的課，他之前是大爺公司裡響叮噹的科技大老(註一)，大爺以前聽過他演講，不過，不知道他已經辭職跑來學校當教授啦~~

上課時間一到，Leymann先生就在前面放起投影片，ㄟ，投影片是英文的，原來教授在德國和台灣都一樣，喜歡放英文的投影片啊~~~不過，此時非常慘烈的事情發生了：我眼睛看的是英文，耳朵聽的卻是德文，結果是看也看不懂，聽也沒聽進去，大腦的語言區塊遭到此生最嚴重的凌虐，英文與德文互相糾結，不知該用哪一種語法分析那不斷傳入的資訊。好家在，過了10分鐘後，大腦終於分析出解決的方法：當看投影片時--切換至英文，關掉耳朵；不看投影片時--切換至德文，打開耳朵。解決了英文和德文打架的問題後，終於可以專心聽課了。下課後，才發現之前的擔心 ( 鴨子聽雷 )是多餘的，大概是因為這堂剛好是技術方面的課程，一來我本來就大概懂一些，二來技術的東西說來說去就那幾個專有名詞，那幾個名詞大部分時候還剛好會是英文，所以整堂課竟然可以聽懂60~70%，之前在美國會第一學期上的很痛苦，大概是因為那時我是轉換跑道，完全沒有基礎，什麼都還不懂，專有名詞也都不認識，所以才會老師講的每個單字我都認識，但組在一起就一整個呆掉的事情發生。總之，第一天上課除了剛開始找不到教室的糗事外，一切都很順利，唯一要擔心的就是之後開始下雪後，我可能就寧願窩在家不願意出門了。

註一：Leymann 先生有多響叮噹勒？大爺說如果他繼續待下去，非常有希望往上再升一級到→ Fellow。

我本來就是愛看書的人，來到德國，卻面臨不易取得中文書籍的窘境，肚子裡的那條書蟲老啃地我心癢發慌；記得那時德文學校已經上到中級班了，漸漸發現自己能看懂一些東西，就想說，那就找些德文的東西來看看吧，暨能增加德文能力，又能止癢。那到底要買啥來看呢？

先試了幾本女生的服裝雜誌：發現都只有在翻圖片，大字沒看幾個，而且德國的Fashion (如果還能叫做 Fashion 的話) 超不得我心。
八卦雜誌：我連中文的壹周刊都不看了，換成德文更沒興趣。
童話故事書：是很簡單啦，啊，一來太幼稚，二來那些故事小時候就看過了啊 (我從小就是個書蟲) ~~沒有那種渴望知道結局而努力讀下去的動力。
愛情小說、暢銷小說：這~~中文的話我是很愛，可是換成德文？ㄟ，我德文還沒好到這種程度，光一頁我可能就要看至少10分鐘，一本小說少說也一兩百頁，這這這....不成不成

最後想到，有一次大爺帶我去隔壁鎮的漫畫專賣店，裡面竟然有：『七龍珠』、『名偵探柯南』...等等德文版耶，不過那時才剛學德文，一看到德文就頭痛，所以瞄了兩下就閃人了。漫畫每頁的字比小說少太多，而且我又愛日本漫畫，那就來試試吧~~

Stuttgart火車站裡有一家書店，而我每天下課都要在那等20分鐘回家的火車，雖然車站裡的書店因為空間太小，只能呈列一些最暢銷的書籍，我還是抱著姑且一試的心態走進了書店，沒想到竟然有一小片牆都是漫畫耶！一半是美國漫畫，一半是日本漫畫，但日本漫畫大部分都是給男生看的那種變態暴力美學型；忽然眼前一亮，這這這....不是『尼羅河女兒』嗎！哇哇哇！竟然有德文版，而且那麼老的漫畫竟然在德國還有在賣啊！沒有第1、2集，不管，直接拿了第3集去結帳，反正我都已經看過了，來收集一整套『尼羅河女兒』德文版夠COOL吧~~不過，歐美的書籍都很貴，小小一本漫畫要5歐(台幣200元)，在台灣夠買兩本還有找。

搭上回家的火車，很興奮翻著我新買的戰利品，越翻越覺得奇怪：這故事明明跟我以前看的一樣啊！明明就是『尼羅河女兒』啊！怎麼人物的名字全改了？故事地點怎麼從埃及變成土耳其？凱羅爾怎麼也從金髮變黑髮？難不成黑髮對歐洲人比較有神秘美感，所以德文版把頭髮都塗黑了嗎？

就這麼疑惑了好幾天，我都把整本看過兩遍了，心裡的那個疑問蟲越來越大，最後上網查，才發現，哇哈哈哈，原來我買的這本是-------→『闇河魅影』啦！真是糗大了~~~~~~~

知道是『闇河魅影』後，我就沒有興趣再買下去了，因為這套我沒有特別喜歡；過了好久後，書蟲又再度啃地我心癢難受，總想要找個什麼東西來讀一讀，不抱任何期待地再度踏進Stuttgart火車站書店，突然有個書名吸引住我--『NANA』，遠古的印象裡好像有朋友跟我提過這套很好看，拿起來翻一下，不錯，沒有變態暴力美學，就是它了。

後來發現這本真的很好看耶！每次新的到手，都害我廢寢忘食的看，就算是德文，我也要給它讀讀讀，好看好看，感謝日本文化強力進攻歐洲，讓我能跟台灣同步~~不過，我一直有個疑問，因為雖然改成德文版，但連環圖還是從右到左，德文文字部分則是從左到右，這樣德國人有辦法看得懂嗎？第一次看日本漫畫的俄國同學唯一的心得是：書裡女生的眼睛大的也太不真實了吧？！你們亞洲人明明眼睛就很小啊~~(害我一整個無言~~)

以下為流水帳一篇。

萬聖節原來並不是德國的傳統節日，但在商業炒作下，各大小商店還是努力推出各式應景商品；去年大爺買了兩顆大南瓜，讓我刻了生平第一顆的南瓜燈籠，還記得那時沒有經驗，南瓜的皮厚很難控制力道，最後完工時，客廳的地板宛如剛經歷二次大戰般慘不忍睹；之後，把南瓜擺在門口，就出門參加鎮上的萬聖節Party，美其名是聖誕節Party，實質上不過是德國人又有藉口喝酒啦~~~有化妝的人實在不多，我帶了個貓女的耳朵和尾巴就出門了。

今年原本我已經不想再刻南瓜燈籠，不過，在大爺的堅持下，我們還是買了一大一小的南瓜，大的觀賞用南瓜是拿來雕燈籠用，小的北海道南瓜則是準備作南瓜料理。星期二晚上趁大爺還未回到家前，我趕緊先準備『烤南瓜』晚餐，食譜是參考Yu Yu 家的網站，不過，我怕肥，把培根換成了豬絞肉，結果肉團味道超超棒~~~連大爺都說，下次作漢堡肉時，就用這個食譜吧！吃完晚餐後，開始刻南瓜燈籠，有了去年的經驗，今年果然順利許多，不到一小時就完成啦~~點上蠟燭，拿到門口擺，拍兩張照(如上圖)，有打光和沒打光各一張，算是完成今年萬聖節儀式。

不過，今晚沒那麼快結束，晚上10點多，大爺的朋友打電話來說他們音樂會已經結束了，5分鐘後到我們家接我們，是的，我們要出門----------->打打打------>保齡球，不要問我為什麼萬聖節要打保齡球，我也是一整個不瞭。德國的保齡球館跟台灣的長的一模一樣，所以我就沒有拍任何照片啦~~等所有人到齊後，乖乖，來了12個人，男女各半，所以就男女生分開，各打一道，說實在，這些德國人還真神奇，平常也沒聽他們說在打什麼保齡球，結果第一局女生通通都80以上，更誇張的是愛可小姐，直接人就站在最前面的線上，彎下腰，手隨便推球，這樣也能被她兩局都打到111分；反而是採小跑三步正確打法的我，第一局只打了50多分，第二局好一點80多分，泣~~~   打完兩局後，女生除了愛可小姐外通通都說要閃人了，害我小楞一下，這會不會太早一點了啊！男生組還剩下4個人，所以我就併到男生那，跟他們一起打第3局，果然，我只是缺乏練習，最後第3局被我打出114高分  ，哇哈哈，總算爭口氣了，沒丟台灣人的臉~~~此時，差不多是晚上1點半，赫然發現所有球道都已經關掉了，只剩我們和我們旁邊共兩群人而已，他們同時也打完了，結帳時，看到球館把所有球道都關掉了，而我們成了最後走的客人，不會吧？！還不到2點了，明天還是假日(11/1是某個宗教假日)耶！怎麼大家就已經要回家睡覺了！球館也關門了！德國，果然是個沒有夜生活的地方。

剛出爐還熱騰騰今天早上才收到的學生證，連大爺都還沒看到，先放上來讓大家瞧一瞧。照片裡我的臉被壓扁了，好醜啊！

這學生證比較不一樣的地方就是多了下面那一張--大 Stuttgart 區免費乘車證，說是免費，但只有星期一~星期五晚上6點後+週末與國定假日整天，可以免費乘車而已，這對住在學校宿舍的學生應該很好用，但對我就沒什麼用處，因為這剛好是我的御用司機 (就是大爺啦~ ) 在家的時段，我只有星期一~星期五白天上下學才需要自己坐車，真是殘念~~

在某次大爺好友們的聚會裡，大家聊天聊著，愛可小姐(註一)突然對我說：Eva，你們x月x日星期五晚上有沒有空，我要辦Tu#)%* Party (以上對白原版為德文)。德文聽力還很差的我一臉茫然地回：蛤？你說啥 Tu )#($#&，那是啥麼東西？

經過眾人解說之後，才了解 Tupper 是一家專賣廚房用具，在德國很知名的公司，這家公司特別的地方除了所有產品都是終身保固外，其銷售方式也跟別人很不一樣。舉例來說，愛可小姐有個朋友就是這家公司的業務代表(以下簡稱T女)，其銷售方式就由愛可小姐邀請所有親朋好友到她家，T女現場展示表演她公司的產品，所有參加者都會先拿到個小禮物，愛可小姐身為主人則可拿到一個大禮物，如果現場訂購超過360歐元，愛可小姐還會拿到另一個額外嘉獎的禮物。
大爺額外暗示我，因為參加者都可拿到小禮物，再加上主人會準備些飲料小點心，雖然Tupper 的東西可都不便宜，但禮貌上至少要買一樣產品才行。基於所有新鮮事都要嘗一嘗的原則，不管那是不是天價的產品，我當然是馬上答應要參加啦~

在一個星期後的另一個聚會上，愛可小姐把由Tupper 當周特價品宣傳單製成的邀請函(下圖)給我，當場給它打開瞧一瞧 ，馬上被上面列出的價格嚇到倒退兩步，來，我們一起看幾個例子：編號3--> 6個塑膠製保鮮盒，台幣1200元；編號5--> 塑膠製冰盒一個，台幣400元；編號7--> 兩把塑膠刷子，台幣 600元；編號9 --> 不能再普通的塑膠製削皮刀，台幣400元！這這...會不會太搶錢了啊，跟德國貴族品牌 WMF 有得拼。

星期五大爺下班後，繞到學校接我下課，經過Subway 先買個三明治當晚餐，因為Party 雖然是在晚上6點，但愛可小姐說她只準備了飲料和小點心，晚餐要自己先解決；到達愛可和尼克的家後，現場已經擺好陣仗了 ，一個長桌擺滿了Tupper 的產品(下左圖)，女生則坐在另一邊的餐桌(下右圖)，，餐桌上有飲料和愛可親手烘培超好吃的Pizza餅乾，有沒有人要問：那男生勒？男生坐哪裡？---> 答案馬上揭曉：男生全體被尼克帶到書房，參加品酒大會 (明明就是愛喝酒)。

節目很快就開始了(就是看T女表演自家產品啦~)，首先上場的產品是大家的小禮物，就是下圖中左邊的綠色保鮮盒一個；然後是主人愛可小姐的大禮物--左上方的放麵包的盒子一個，這盒子T女批哩啪啦的介紹了至少5分鐘，總結就是這盒子超超超神奇，底部有防滑裝置，裡面還有個塑膠片可以非常非常~~~神奇地~~~分隔麵包啦~~很抱歉，本人德文真的不太好，那些神奇幻化的形容詞和超超超科技的專有名詞本人一概都聽不懂，只了解，阿就中間有分隔片可以裝麵包的塑膠盒一個，我一句話就說完了，T女可以介紹5分鐘，看來我這輩子是沒有本事當Sales。接下來出場的訂購超過360歐元時，愛可可以額外拿到的禮物 --> 右邊的那個藍色水壺，這水壺最最最神奇的地方在於，按開後那個紅色的圖示會變成綠色耶！！然後關上後會變回原來的紅色喔喔喔~~~傑克~~這這這真是太神奇了~~~~~

之後T女繼續介紹當周特價品，我想，我不用一一繼續續說了(其實是自己也不記得了，逃~)，表演完後，就是大家的訂購時間，我把產品目錄從頭翻到尾，再從尾翻到頭，一來是價格真的比外面賣得都貴，二來是我們廚房蓋好已經快一年了，所有該買的東西，以我愛血拼的個性，早就都買齊了，啊才用不到一年，東西也都還很新沒壞的，實在找不出一樣是我覺得該下手的，但基於禮貌，我還是買了一項產品，有沒有人想要知道我買了啥啊啊啊啊啊？？？？？？


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上星期四下午5點半，從老師手中接過了高級班的成績單後，我終於正式告別了長達一年兩個月德文語言班的日子啦啦啦！！！ 雖然說是已經畢業了，可是德文還是說得很不流利，認識的單字跟其他來自歐語系的同學相比也少太多，唯一較安慰之處就是聽和說方面都至少能表達我的需求了，買東西、延簽證、申請大學等等都可以自己處理，閱讀方面報紙、食譜等等只要有字典大致都看得懂，就是寫還是一個大問題，因為除了寫寫作文給老師改外，平常生活裡其實真的沒有需要寫什麼德文。

既然語言課已經上完了，大家接下來一定是問我那我之後要做什麼吧？今天早上我去大學註冊了，但因為還沒有考過TestDaf (德文版的托福)，所以只能當旁聽生，無法真的拿到學分和學位，不過，這樣對我而言也足夠了，都已經要30歲了，還跟20歲的小大一一起考試拿學分，有沒有要那麼辛苦啊！ 我只是要藉著上學，繼續加強我的德文，學一下電腦方面的德文單字和最近新的軟體方面的發展應用而已；那我到底要去大學上課上多久勒？？原則上，只要等我找到工作後，就會馬上停止上課啦！

以上，就是短期內未來的狀況，因為大學不像之前語言班天天都要上課，害我天天都很忙，所以之後應該會有比較多時間寫新文章囉~