魔女遊走德意志

這其實不是我第一次自己做甜點了，之前有做過一個巧克力蛋糕，但食譜沒有讀仔細，漏了加牛奶，結果就是原本應該是軟鬆鬆的巧克力海綿蛋糕，被我做成巧克力脆餅，哀~~；雖然沒成功，但這次的嘗試讓我發現一件事--一個蛋糕竟然需要大半包，平常我可以用至少一年的糖量，真是太太太驚人了，害我從此不要說自己做了，連別人做好或買來的蛋糕都不太敢吃了。

最近日子比較閒，不用天天上學，又開始手癢想要弄點什麼來玩玩，最後相中我愛吃又不會太甜的--棋盤餅乾。我大概真的沒啥當家庭主婦的天份，連這簡單到不行的棋盤餅乾都沒有完全成功，到底哪裡失敗了呢？只是最後要烤餅乾時，我不知哪個筋不對了，竟然把麵團就給它放在『烤肉架上面』，更糟的是，竟然連baking paper都沒鋪，才放進烤箱3分鐘，出去拿個東西回來，就發現原本冷凍的麵團受熱後變軟，全部從烤肉架的空隙往下掉到烤箱的底部.....這真是太太太烏龍了。

還好因為麵團的量有點過多，一次烤不完，剩下一點點拿來烤第二次，這是乖乖改用烤盤+baking paper，才有一些些成功的餅乾來見人。

你問那到底好不好吃？本人覺得還蠻對我胃口的啦，有種奶酥的香味(奇怪，明明就沒有放牛奶啊)，甜度又剛好有點甜又不會太甜，大爺隨手吃了兩塊後，開口要求：那就順便也來杯咖啡吧~ ( 你有沒有這麼好命啊！)。需要食譜的請參考Mini 家。