本食譜參考 https://youtu.be/pqsr5gYjCJU
湯種配方 (可一次做兩份放冰箱冷藏)
高筋麵粉 Tye 505, 37g
鮮奶 187ml
麵團配方
高筋麵粉 Tye 505, 550g (視麵粉吸水狀況,須自行調整)
糖 75g
鮮奶 250ml
鹽 7g
速發酵母一包,或新鮮酵母一塊
奶油45g
本食譜參考 https://youtu.be/pqsr5gYjCJU
湯種配方 (可一次做兩份放冰箱冷藏)
高筋麵粉 Tye 505, 37g
鮮奶 187ml
麵團配方
高筋麵粉 Tye 505, 550g (視麵粉吸水狀況,須自行調整)
糖 75g
鮮奶 250ml
鹽 7g
速發酵母一包,或新鮮酵母一塊
奶油45g
德國木製玩具、桌遊品牌 HABA 應該每個爸媽都認識,不過 Haba 旗下的「 Digitalwerkstatt 數位工坊 」大概沒幾個人知道。總部位於柏林的Haba 數位工坊,如其名,就是為了推廣兒童程式教育而成立,目前在慕尼黑、漢堡、法蘭克福都有據點,但德國的國土面積是台灣的10倍大,而且人口分布極為分散,不像台灣集中於五大都 (甚至是雙北市),所以成立至今經常收到來自全德各地焦慮的家長求救:我們不住在這四個城市,可是我想讓我家小孩接受程式教育,怎麼辦 ????
Haba 數位工坊最後想出了一個可以讓程式教育進入到每個家庭的方式:如同訂閱雜誌一樣,每個月都會有一盒教材讓爸媽當老師,讓每個客廳都變成 Haba 數位工坊,不論在德國哪個角落,每個小孩都能接受到兒童科學程式教育。
為了實現這個想法,2018 年下半年,Haba 開始了群眾集資活動,參與集資的人,即可收到創刊號的教材盒。
等啊盼啊,終於在12月收到了媽媽期待好久的教材盒,教材盒有兩種版本: 5-7歲 與 8-10 歲。我家四歲的女兒收到的當然就是 5-7 歲幼兒版。
創刊號幼兒版教材內容如上圖:上排從左到右為:盒子本身,科學小實驗說明書,程式設計說明書。
下排為: 寫給爸媽的信,科學小實驗的用品。
所以教材內容基本上就是兩個東西:第一個是動手做科學小實驗。第二個是程式教育。
四歲的女兒正開始對「電」感到好奇,什麼是電,電哪裡來,電能做什麼....而創刊號的科學小實驗的主題正是「電」。先解釋有正極負極,要連起來電流才會通,LED 小燈泡才會亮。
然後解釋什麼東西是導電體和不導體,可以和小孩一起試著將家中所有的物品都拿來實驗一下那些東西會導電。
如果有人(應該沒有)疑惑為何這部落格將近半年都沒更新,連運動日誌都沒有了,是版主偷懶放棄運動了嗎?答案現在揭曉了!!
是的,去年底還沾沾自喜過著自由的雙薪頂客族生活 (請看:滿足的 2013 年),沒想到才放完耶誕新年假期,老天爺就決定不能讓我們那麼快活,應該好好考驗我們,於是用快遞送了我們一個好..貴...重..的禮物,啊...啊...啊...
成為大肚婆的日子到現在已經6個月了,肚子開始大到行動有點不變,無法再憑腰力起身的階段。
本文的照片是三個月時的超音波照;很顯然地,雖然是一個女寶寶,但還在娘胎裡就知道要娛樂大眾,用小屁屁跟大家打招呼,很有成為諧星的潛力,每次產檢也都活潑有力動個不停,只希望未來不要太活潑太折磨爸媽,媽媽現在開始聽古典音樂不知到還來不來得及讓她成為氣質小公主。
總之,未來這個部落格將"升(?)" 級為媽媽部落格。新手媽媽還請大家多多指教。